“シカゴピザの魅力と米国のピザ文化”

アメリカ、特にシカゴではピザが大好きな文化が広がっています。私が住んでいたイリノイ州シャンバーグ市でも、ピザは友人や知り合い同士のパーティーの定番メニューでした。(๑•ᴗ•๑)

友人や知り合い同士でパーティーすると必ずと言っていいほどピザを注文してデリバリーしてもらいます。ここまでは、まあ普通のことかも知れませんが、ピザの上に乗せるトッピングを決める時にあれやこれやと各自のリクエストが多いこと。こだわりがあるというかピザのトッピングに命を懸けていると思えるほど自分の好みを主張してきます！

では本題！シカゴピザの特徴とは？それは生地の厚さが半端ないということです。

シカゴピザの特徴：

シカゴピザの特徴はその生地の厚さにあります。通常のピザとは一線を画し、3ｃｍ以上もある生地はまさに迫力満点。本場シカゴでは、この生地の厚さが3.1ｃｍ以上でないと「Deep Dish Pizza（ディープディッシュピザ）」として認められないとか。お店によっては5ｃｍから10ｃｍの生地を持つピザも楽しめます。(＠_＠;)

シカゴピザの名店「Pizzeria Uno」：

シカゴピザの超定番と言えば、「Pizzeria Uno」。このお店の激アツなピザ生地に、さまざまなトッピングをトッピング。ボリューム満点でお腹を満たしてくれます。シカゴの米国人にとっては絶大な大人気があり、シカゴ現地人のハートをつかむ最適な方法の一つです。

この激アツのピザ生地にさまざまな好みのトッピングを乗せるので、非常にボリューミーでお腹を一杯に満たしてくれます。

米国のピザ文化：

友人や知り合い同士でピザパーティーを開く際、トッピングの選択肢には個々のこだわりがあり、命をかけても過言ではないほど。ピザのトッピングに対する米国人の熱意は驚くべきものがあります。

なのでシカゴの米国人には絶大な大人気があります！シカゴ現地人のご機嫌を取るならピザをおもてなしするのが一番手っ取り早いかな。ピザハットの食べ放題へシカゴ現地人や出張先（アラバマ州）の客先担当者と一緒にランチを食べによく行きました。

米国の治安とピザデリバリー：

余談ですが、米国にはピザデリバリーがお断りされる治安の悪い地域が存在することも。イリノイ州のエXXX市ではピザのデリバリーが難しい場所もあったそうです。今はどうか分かりませんが、米国の地域によっては注意が必要です。(ノ°ο°)ノ

日本は治安が良いのでどこでもデリバリーしてくれると思いますが、米国には治安が非常に悪い地域があって、デリバリーをお断りされるところがあるのですね。